24 juin 2010
verrines de concombre
ingrédients :
- 1 concombre,
- 2 yaourts natures,
- 1 grosse cuillère de crème fraîche,
- un peu de ciboulette,
- 1 demi cuillère a café de citron
- sel
préparation :
-Dans un saladier, verser vos yaourts natures et la crème fraîche, sel , citron et ciboulette , mélanger et mettre au frais.
-Pendant ce temps, éplucher le concombre, et le couper en petit morceaux , reprenez votre saladier contenant le yaourt et mélanger avec le concombre, vérifier l'assaisonnement et rectifier si nécessaire, a l'aide d'une petite cuillère remplissez vos verrines et laissez au frais.
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