soupe de tomates vermicelles

ingrédients :

-1 oignon
-1/2 cuillère à café de poivre
-1/2 cuillère à café de gingembre
-un peu de safran en poudre
-1/2 cuillère à café de sel
-1 gousse d'ail
-un filet d'huile de tournesol
-2 cuillères à soupe de concentré de tomate
-500 g de tomates
-2 cuillère a soupe de persil
-1 cube de bouillon de poulet ou de boeuf
-2 verres de vermicelle
-eau

préparation :

-Éplucher l'oignon et le râper dans une marmite.
-Râper aussi les  tomates dans la marmite.
-Ajouter  les épices et le persil .
-Ajouter  2 cuillères à soupe de concentré de tomate, et un filet d'huile .
-Couvrir d'1/2 litre d'eau.
-Au bout de 20 minutes, ajouter le vermicelle et un cube de bœuf ou de poule.
-Laisser cuire pendant 10 minutes et déguster aussitôt !

Comments

[zineb28]

coucou hhh oui ca sent le ramadan mais il y'a la recette de lhrira la c'est autre chose hhh bisous

[Asmali]

ça sent le ramadan!
j'adore l'hrira miammmm!
bisous