verrines betteraves et carottes

ingredients :

- 1 petite betterave rouge cuite

- 4 carottes moyennes cuites

- 1 cuillère a cafè de citron

-sel

- un peu d'huile

- fromage blanc 

preparation :

1. Mixer la betterave rouge cuite et pelée en ajoutant un peu de citron et sel

2. Mixer les carottes cuites et épluchées en ajoutant aussi un peu de citron sel et l'huile

3. Dresser les verrines en commençant par la purèe de carottes puis betterave et la derniere couche de fromage blanc

4. Decorer avec un peu de ciboulette

Servir fraiches

Comments

[zineb28]

oui yaya je confirme c'est troppp bonnnn merci !!!

[yaya]

Ca a l'air très bon, de plus, la présentation est très jolie!