Poulet au four a la moutarde

ingrédients :

• 4 morceaux de poulet de votre choix
• 2 cuillères a café de moutarde de Dijon
• 4 gousses d'ail hachés
• un peu sel et safran en poudre
• 1 cuillère a café de cumin en poudre
• 1 cuillère a café de jus de citron
• 2 cuillères a soupe d'huile d'olive

préparation :

-Dans un saladier, mélangez la moutarde avec les autres ingrédients puis badigeonner les morceaux de poulet
-Laisser mariner pendant 30 minutes
-Préchauffez le four a 180°
-Mettez au four à mi-hauteur et laissez cuire pendant 45 min.toutes les 15 minutes les arroser avec la sauce du plat .

bonne ap !!!