750 grammes
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la petite cuisine a zineb
9 août 2010

SOUPE express A LA TOMATE ET VERMICELLE



P1010577






ingrédients :


Pour 4 personnes :

400 grammes de tomate mixée
1 cuillère a soupe de concentré de tomate
500 millilitres d'eau
100 grammes de vermicelle
1 filet d'huile
Sel
Poivre
1 cube de bouillon de poulet ou de bœuf
1 cuillère a soupe de persil haché

préparation:

- Dans une casserole mettre les tomates mixer

- Ajouter l'eau , l'huile et une cuillère a soupe de persil haché

- Saler et poivrer.

- Laisser mijoter pendant environ 20 minutes.

- Ajouter le concentré de tomate et le bouillon de poulet ou de bœuf


- Ensuite ajouter les vermicelles dans la soupe et refaire cuire  quelques minutes pour qu'ils soient cuits.


Servir chaud.

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Commentaires
Z
de rien ma belle les tomates tu achète les pelée en grande surface c'est plus simple !!sinon tu met 3 ou 4 bonnes tomate bien rouge !!!bisous
M
Merci ma belle!!!!<br /> <br /> Mais dis moi, ça fait combien de tomates 400g?<br /> <br /> Merci d'avance hbiba!<br /> <br /> bisous
la petite cuisine a zineb
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