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ingrédients :

4 carottes
1/2 ognon
1tomates peler en boite
1 cuillère a soupe de feuille du cèleri haché
1 cuillère a café de persil haché
sel et poivre
1 cuillère a soupe de beurre
2 portion de vache qui rit

préparation
:

- Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.l'ognon et la tomate en morceau

- Versez dans une casserole

- Ajouter L'eau juste à niveau,puis le beurre le sel le  poivre ensuite le cèleri et le persil

- Laisser cuire 20 min.

- Ajouter la vache qui rit,  et mixer en velouté

Servez bien chaud