la petite cuisine a zineb - bienvenue dans ma petite cuisine!!

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6 août 2010

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four

ingrédients : 4 pommes de terre1 cuillère a soupe et demi de beurre fonduSel, Poivre, Muscade, préparation : - Laver et éplucher les pommes de terre. - Couper les en morceaux - Les placer dans un saladier et les mélanger avec le beurre fondu, sel , poivre...

Posté par zineb28 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2010

Poulet aux épices frit à la poêle

Poulet aux épices frit à la poêle

Ingrédients : - Des morceaux de poulet de votre choix et sans peau- sel- poivre-cumin- Un peu de safran en poudre-Un peu de gingembre en poudre -thym- beurre Préparation : - Graisser très légèrement une poêle à frire avec du beurre.- Faire chauffer -...

Posté par zineb28 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 août 2010

pan-cakes au gervais

pan-cakes au gervais

ingrédients : 260g de farine 2 cuillères a soupe de sucre en poudre 2oeuf 1 pincée se sel 2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère a soupe de crème fraiche 290ml de lait de lait 1sachet de levure chimique 1 petit gervais (pot de 50g) gout fraise préparation...

Posté par zineb28 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Jus de carottes et banane

Jus de carottes et banane

Ingrédient : 200g de carottes1 banane400ml de jus d'orangesucre préparation : - Éplucher les carottes, couper les en morceaux et laisser cuire dans l'eau, - laisser refroidir - Dans un blender mixer les carottes et la banane avec le jus d'orange et le...

Posté par zineb28 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Pizza au saucisson de volaille et olives vertes

Pizza au saucisson de volaille et olives vertes

ingrédients : (pour 2 pizza) Garniture: - Quelques morceaux de saucisson de volaille, - thym, - 4 cuillères à soupe de sauce tomate,- 1 oignon, huile d'olive, - Fromage râpé, - 1 poignée d'olives coupées en rondelles.- Un peu de champignon de Paris Pâte...

Posté par zineb28 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

ma salade de pâtes

ma salade de pâtes

Ingrédients : 1 peu de pâtes cuites Quelque feuille de salade 1 tomates 1 œuf dur Fromage de votre choix (moi j'ai mis la vache qui rit )1/4 de concombre quelques olives vertes1/2 (petit) oignon , rouge de préférence Des cornichons Sel et poivreQuelques...

Posté par zineb28 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2010

Salade de riz maïs à la mayonnaise

Salade de riz maïs à la mayonnaise

ingrédients : 1 boite de maïs 125g de rizsel et poivre un peu d'huilemayonnaise préparation : - Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante salée en rajoutant une cuillère a café d'huile puis égouttez et rafraîchissez-le. - Mélangez le riz,...

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4 août 2010

Poulet frit à la poêle sur un lit de riz au safran

Poulet frit à la poêle sur un lit de riz au safran

ingrédients : pour le riz : -250g de riz basmati -Un peu de filaments de safran-Un peu de safran en poudre-1 cuillère a soupe de beurre -sel pour le poulet : - Des morceaux de poulet de votre choix et sans peau- sel- poivre-cumin- beurre préparation :...

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4 août 2010

Zelabia du Maghreb

Zelabia du Maghreb

ingrédients 125 g de farine 1 dl d’eau tiède3 g de levure boulangère Un peu de safran selon la couleur désirée Une pincée de sel.une bonne pincée d'anis mixée huile pour la friture miel eau de fleur d'oranger préparation : - Dans une jatte, disposez la...

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3 août 2010

Chebakia - cuisine marocaine -

Chebakia - cuisine marocaine -

ingrédients : 500g de farine 2 jaunes d'œufs 4cl de vinaigre 125g de beurre fondu 65g de graines de sésames grillés et mixées 3 fois 65g de poudre d'amandes 1 cuillère a café d'anis mixésUn peu de gomme arabique en poudre Un peu de safran Un peu de safran...

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