la petite cuisine a zineb

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30 août 2010

ROULE FEUILLETTE DE VIANDE HACHEE

ROULE FEUILLETTE DE VIANDE HACHEE

ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilleté 250g de viande hachée 2 cuillère a soupe de concentré de tomates 1 petite ognon quelque olives vertes fromage râpée 1 cuillère a soupe de moutarde un peu de sel /poivre/gingembre/cannelle 1 cuillère a soupe de...

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30 août 2010

Smoothie banane - abricots

Smoothie banane - abricots

mon coup de cœur.... ingrédients : 1 banane5 ou 6 abricots en boite ou secs2 verres et demi de pure jus d'orangesucre selon le gout préparation : On mixe le tout et c'est prêt en plus c'est délicieux !!!

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30 août 2010

Pain à la semoule de blé très fine et au son de blé

Pain à la semoule de blé très fine et au son de blé

ingrédients : 950g de semoule de blé très fine 1 petit verre de son de blé 380ml d'eau 2 cuillères a café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 1 cuillère a soupe et demi de beurre 12 g de levure fraîche de boulanger préparation : -Retirez la cuve de la...

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30 août 2010

poulet rôti au four a la marocaine

poulet rôti au four a la marocaine

ingrédients : 1 poulet 1 bel oignon haché 3 gousses d'ails en purée 2 cuillère a soupe de coriandre fraiche et persil plat frais haché 1/2 citron confit 1/2 à soupe de smen ( +/- selon son gout ) (facultatif ) 2 cuillères a soupe de beurre fondu 1 cuillère...

Posté par zineb28 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2010

Pastilla à la viande hachée

Pastilla à la viande hachée

ingrédients : 6 feuilles de brick 100 g de vermicelle chinoise 350 g de viande hachée1 oignon1 poivron rouge50g de champignon de paris émincée150 g de fromage râpée quelque olives verte 1 à soupe de persil plat émincé1 c. à soupe de concentré de tomates1/2...

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24 août 2010

Aumonière de pomme de terre (bricks)

Aumonière de pomme de terre (bricks)

un vrai délice !!! ingrédients : 5 pommes de terre feuille de bricks quelques morceau de saucisson de veau 80g de fromage râpée 1 jaune d'œuf sel ,poivre ,safran en poudre préparation : - Faites cuire les pommes de terre - Dans un saladier, écraser les...

Posté par zineb28 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2010

chebakia au sèsame

chebakia au sèsame

Aujourd'hui je vous propose une 2 recette de la chebakia marocaine différente de celle que j'ai deja publier sur mon blog au niveau des ingrédients et du gout ..... c'est un vrai délice !!!! ingrédients : 300g de farine blanche 200g de semoule de blé...

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23 août 2010

veloutè de carottes a la tomate

veloutè de carottes a la tomate

ingrédients : 4 carottes1/2 ognon 1tomates peler en boite 1 cuillère a soupe de feuille du cèleri haché1 cuillère a café de persil hachésel et poivre1 cuillère a soupe de beurre 2 portion de vache qui rit préparation : - Pelez les carottes et coupez-les...

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21 août 2010

Smoothie Melon,banane , Orange et Ananas

Smoothie Melon,banane , Orange et Ananas

un vrai délice avec un mélange de saveurs !!!Miam Miam ....!!! ingrédients : 1 melon 1 banane 2 verres de jus d'ananas 1 verre de pure jus d'orange sucre selon le gout ingrédients : Dans un blender, mixer la chair du melon , la banane avec le jus d'ananas...

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21 août 2010

Smoothie melon abricot

Smoothie melon abricot

Protégé par son écorce épaisse, le melon a l'avantage de se gorger d'eau (88 %), ce qui le rend très rafraîchissant. Cette richesse en eau, associée à une remarquable richesse en potassium (300 mg/100 g) font de lui un fruit particulièrement diurétique....

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