feuilleté farci aux légumes et fromage blanc

ingrédients :

• 1 rouleau de pâte feuilletée

farce au légumes :

• 4 cuillères a soupe de tomate pelée coupée en petits morceaux
• 1oignon
• 1/2  courgette
• 1 petite tomate
• 100g de champignon de paris émincés
• 4 cuillères de fromage blanc
• 2 cuillères a café de crème fraiche 
• quelques olives vertes dénoyautées
• sel
• poivre
• cumin
• noix de muscade
• thym

préparation :

- Couper la courgette et l'oignon  en fines lamelles et les faire revenir dans une poêle avec  les champignons et un peu de beurre pendant environ 3 min 

- Ajouter les épices et Laissez refroidir

- Mettre la pâte feuilleté sur une plaque a four couvert d'un papier sulfurisé

- Disposer une couche de tomates pelées et couper en morceaux au milieu de la pâte et en longueur

- Finir par les légumes ,champignon puis les olives

- Couvrir de fromage blanc (toujours en longueur)

- Saupoudrez de thym 

- Replier la pâte feuilletée des deux cotés et Mouiller les bords avec vos doigts

- Mettre les morceaux de tomate et une cuillère a café de crème fraiche sur les deux cotés ouverts comme sur la photo

- Mettre au four préchauffé à 220° durant environ . 20 min

Quand le feuilleté  est bien doré, retirez-le du four et laissez le  un peu refroidir
     avant de le découper en tranche et de le déguster.

Comments

[zineb28]

pas de soucis ma belle tu aura pleins d'autres recettes très bientot bisous !!

[OKV]

Le feuilleté est au four!!! Ca à l'air super bon, et en plus c'est vraiment très simple et rapide à faire!

Merci Zine et j'attends vite de nouvelles recettes, j'ai presque tout fait!

[zineb28]

tropp bon kandy !!!mon mari a adoré et son petit ventre aussi hhhhhh !!

[kandy]

hummmmmm il a l'air bonnnnn